卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.适量食用:糯米的粘性较高,摄入过多容易加重胃肠负担。建议控制每次食用量,减少胃肠道的压力。
2.充分煮熟:确保糯米完全煮熟,这不仅能够提高其消化性,还可以降低生糯米中的抗营养因子的影响。
3.搭配其他食材:与纤维丰富的食材混合,如蔬菜,能促进消化,帮助肠道蠕动。
4.增加水分摄入:喝足够的水可以帮助食物在消化道中更顺畅地移动,从而减少便秘的可能性。
5.注意饮食规律:规律的饮食习惯有助于维持良好的消化功能,避免因为进食时间不稳定而影响消化。
6.观察身体反应:如果持续出现消化不良症状,应考虑减少或暂停食用,并咨询专业医生以获得指导。
合理食用糯米可以减少消化问题,通过调整烹饪方式和饮食结构,可以进一步提高身体对糯米的耐受性。