卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.高纤维食物:纤维能够增加粪便体积,促进肠道蠕动。成年人每天应摄入约25至30克的纤维。富含纤维的食物包括全谷物、豆类、蔬菜、水果及坚果。例如,每100克燕麦含有大约10克纤维。
2.足量水分:水分有助于软化粪便,使其更容易通过肠道。建议每天饮用至少1.5至2升的水,具体视身体状况和活动水平而定。
3.益生菌食物:益生菌可以调节肠道菌群,促进消化健康。常见的益生菌食物包括酸奶、发酵乳品、泡菜及其他发酵食品。一些研究显示,定期摄入益生菌能够缩短排便时间并提高排便次数。
4.适量脂肪:脂肪可以刺激胆汁分泌,帮助润滑肠道。优质脂肪来源包括橄榄油、鳄梨和坚果。每天摄入20%至35%总能量的脂肪是合理范围。
5.避免过度加工食品:加工食品通常纤维含量较低,容易导致便秘,应尽量减少摄入。这类食品包括快餐、零食、精制糖产品等。
通过以上方法调节饮食结构,有助于缓解便秘症状。在饮食调整过程中,也需要配合规律的运动和良好的生活习惯,以促进肠道健康。