肥胖者食用猪油会导致体重下降还是增加

病情分析：食用猪油通常会导致体重增加而非下降。猪油是一种高热量、高脂肪的食物，过量摄入会增加体内脂肪储存。

1.热量含量：每克猪油约含9千卡热量，是蛋白质和碳水化合物的两倍多。摄入猪油容易导致热量过剩。

2.饱和脂肪：猪油中含有较高比例的饱和脂肪。这种脂肪在体内积累可能促使体重增加，并对心血管健康产生负面影响。

3.燃烧与储存：人体在消耗卡路里时，会优先利用碳水化合物，其次是脂肪。过量脂肪摄入如果未能充分燃烧，将转化为体内脂肪储存。

合理饮食和适量运动才是有效控制体重的关键，避免高热量和高脂肪食物能够帮助管理体重。