王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.生物钟影响:人体的生物钟调节新陈代谢,晚上身体对食物的代谢率通常较低,能量消耗减少,使得夜晚进食更容易导致脂肪储存。
2.食物热量密度:馄饨的成分包括面皮和肉馅,属于高碳水化合物和高脂肪食物,热量相对较高。如果在晚上食用而未进行足够的体力活动消耗多余的热量,易导致脂肪堆积。
3.饮食总量控制:即使是在晚上,适量进食是关键。过量摄入会超过一天的卡路里需求,从而促进脂肪储存。
4.睡眠质量:晚上进食接近睡眠时间,可能影响睡眠质量,进而干扰激素平衡,包括那些控制饥饿感和新陈代谢的激素,如瘦素和胰岛素,这样也可能间接影响体重。
控制夜间进食的种类和量对于体重管理至关重要,通过合理规划饮食时间和类型,可以帮助维持健康的体重。在保持饮食平衡和良好生活习惯的基础上,有效预防肥胖问题。