王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高糖食物:食用过多高糖食物如糖果、甜饮料等会导致胰岛素水平升高。长期高胰岛素水平可能会促进脂肪储存并增加饥饿感,从而导致体重增加。
2.高热量加工食品:快餐、油炸食品以及含有大量反式脂肪的食品容易使胰岛素和皮质醇水平增加,进而影响代谢率并导致脂肪积累。
3.精制碳水化合物:白面包、白米饭和其他精制谷物会快速提高血糖水平,刺激胰岛素分泌增加,这种现象会促进脂肪储存与增重。
4.含咖啡因的饮品:虽然咖啡因可以短暂提升代谢,但过度摄入会导致皮质醇水平上升。皮质醇是压力激素,高水平的皮质醇可能与腹部脂肪增加有关。
5.酒精饮品:酒精不仅含有高热量,还会干扰激素的正常功能,如降低睾酮水平,同时增加皮质醇,从而可能引发体重增加。
避免上述食物过量摄入,有助于维持体内激素平衡,减少肥胖风险。结合健康饮食和规律运动,可以有效控制体重,促进整体健康。