王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质的重要性:肉类是蛋白质的重要来源,蛋白质是人体生长和组织修复的基本物质。适量摄入蛋白质是儿童健康成长和身高增长的必要条件。
2.矿物质和维生素的需求:除了蛋白质,钙、维生素D、锌等营养元素也对骨骼发育至关重要。若饮食中过多依赖肉类而忽视其他食物,可能导致这些营养素摄入不足,从而影响身高。
3.过量摄入的风险:长期大量摄入肉类可能导致脂肪和能量过剩,增加肥胖风险。肥胖可能对骨骼发育产生不利影响,并且可能造成内分泌失调,这些都会间接影响身高。
4.平衡饮食的作用:建议在膳食中保持谷物、蔬菜、水果、奶制品和肉类的均衡搭配,以确保全面摄取所需的各种营养素。这样不仅有利于身高增长,还有助于整体健康。
合理的饮食结构对促进儿童身高和全面发展至关重要。不应过度偏重某一类食品,应注重多样化饮食以保障充足的营养供给。