侯正华副主任医师
东南大学附属中大医院 心理精神科
1.识别诱因
压力是暴食的常见触发因素。研究表明,约有30%-40%的人在高压状态下容易出现饮食失控的情况。学会识别压力源(如工作负担、人际关系或自我期望过高等)是第一步。记录情绪与进食之间的关系有助于发现规律,从而制定针对性策略。
2.情绪管理
建立健康的情绪排解方式对于预防暴食十分重要。深呼吸训练、正念冥想和运动有助于缓解压力。例如,每天进行30分钟中低强度的锻炼,如快走、瑜伽或慢跑,可以显著降低体内皮质醇水平,减少情绪化进食倾向。充足睡眠同样关键,每晚保证7-8小时睡眠可优化情绪调节能力。
3.均衡饮食规划
不规律或过度限制饮食可能导致暴食风险增加。每天定时进餐,优先选择富含膳食纤维和蛋白质的食物有助于稳定血糖水平,延缓饱腹感消退。例如,每餐适量摄入全谷物、蔬菜、坚果或豆类,同时避免高糖、高脂肪零食的频繁摄入。
4.建立健康的饮食环境
家中的食品储备对饮食行为影响较大。将高热量、高加工食品替换为更健康的选择,如水果、酸奶或坚果,可以在暴食欲望产生时提供更好的替代选择。同时,尽量避免边看电视边吃东西,这样可以提高进食觉察能力。
5.寻求心理或医学支持
如果暴食行为频繁发生并伴随情绪困扰,建议咨询心理医生或营养师。认知行为疗法是一种有效的干预手段,能够帮助分析不良饮食模式背后的思维习惯。当暴食已经发展成进食障碍,需要考虑药物治疗或多学科支持。
通过科学的方式应对压力引起的暴食问题,不仅有助于身体健康,还能改善心理状态,提升生活质量。