吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.高钙食物:黑茶中的草酸成分可能会与钙结合形成不溶性草酸钙,从而影响钙的吸收。应避免在饮用黑茶的同时摄入牛奶、乳制品、豆腐、虾皮等高钙食物。
2.铁含量较高的食物:茶多酚和单宁酸可能会与铁结合,减少铁的吸收。在饮用黑茶时,应尽量避免同时食用红肉、动物肝脏、菠菜等含铁量高的食物,尤其对缺铁性贫血者更为重要。
3.药物:黑茶中的咖啡因可能影响某些药物的吸收和代谢,包括抗生素、镇静剂和某些止痛药。服药期间,最好咨询医生关于饮用黑茶的建议。
4.辛辣油腻食物:黑茶具有一定的助消化效果,但是如果同时摄入过多辛辣油腻的食物,可能会加重胃肠负担,不利于消化功能的正常运作。
饮用黑茶时,应合理选择搭配的食物,以便更好地享受其带来的健康益处。