武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养价值:杏梅干含有丰富的维生素C和膳食纤维,有助于增强免疫力和促进消化。维生素C对于胎儿的发育具有重要作用,同时能够帮助孕妇提高抗氧化能力。
2.控制摄入量:杏梅干虽然富含营养,但同时也含有较高的糖分和酸性物质。过量摄入可能会引起胃酸过多和血糖升高,每天建议不超过30克。
3.食用时间:建议在两餐之间或作为零食适量食用,避免空腹时食用,以减少对胃肠道的刺激。同时,应搭配其他健康食品,保持营养均衡。
4.选择天然产品:购买杏梅干时应选择无添加剂、无防腐剂的天然产品,以减少对身体的潜在危害。
适量食用杏梅干有益健康,但需注意控制摄入量,避免对胃肠道和血糖产生负面影响。