刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.水果：建议多摄入富含纤维的水果，如梨、苹果、草莓和鳄梨等。一个中等大小的苹果大约含有4克的纤维，而一份鳄梨则含有约10克的纤维。
2.蔬菜：增加绿叶蔬菜的摄入，例如菠菜、甘蓝和西兰花。每100克菠菜含有约2.2克纤维，西兰花则含有约2.6克的纤维。
3.全谷物：选择全谷物食品取代精制谷物，如糙米、燕麦和全麦面包。一杯煮熟的糙米含有约3.5克的纤维。
4.豆类：豆类食品同样富含纤维，包括黑豆、鹰嘴豆和扁豆。例如，一杯煮熟的黑豆可以提供约15克的纤维。
5.坚果：坚果如杏仁、奇亚籽和亚麻籽也是不错的选择。如30克杏仁含有约3.5克的纤维。
除了增加膳食纤维，还要确保每日摄入足够的水分，以帮助消化系统运作。保持规律的饮食和充足的水分摄入，将有助于促进肠道蠕动，缓解便秘问题。