武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.甘蔗富含天然糖分,能够为儿童提供能量,这对于活泼好动的孩子尤其重要。每100克甘蔗含糖量可达13-18克,过多摄入可能导致血糖升高。
2.甘蔗中含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化和预防便秘。每100克甘蔗约含有0.5克的膳食纤维,对肠胃功能较弱的儿童有益。
3.甘蔗还含有多种维生素和矿物质,如维生素C和钾,能够帮助增强免疫力和调节心脏功能。与其他水果相比,其营养密度较低,不宜作为唯一的营养来源。
4.过量食用甘蔗可能导致龋齿,因为高糖分容易滋生口腔细菌。大量进食后可能引发肠胃不适。
所以,在日常生活中,家长应控制孩子食用甘蔗的量,确保饮食多样化,同时注意口腔卫生以防止龋齿问题。
