病情描述: 儿童铅多超标吃什么
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.吃富含铁的食物:铁可以减少身体对铅的吸收。推荐摄入红肉、鸡肉、菠菜和豆类等含铁丰富的食物。
2.增加钙的摄入:钙有助于减缓铅在骨骼中的积累。牛奶、奶酪、酸奶等乳制品以及绿叶蔬菜如西兰花和羽衣甘蓝都是良好的钙来源。
3.补充维生素C:维生素C能促进铁的吸收,有助于减轻铅中毒症状。新鲜水果如橙子、草莓和番茄,及蔬菜如青椒和西兰花是很好的选择。
4.多吃纤维食物:纤维能帮助排除体内毒素。全谷物食品如燕麦、全麦面包和糙米,以及水果和蔬菜都含有丰富的纤维。
合理搭配这些食物,可为儿童提供全面的营养支持,有效降低铅在体内的累积风险。应避免使用含铅器皿和接触含铅环境,以全面保护儿童健康。
2024-09-09