刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.免疫功能下降:维生素C不足会导致免疫系统功能减弱,易感染病菌。研究显示,每日摄入75-90毫克维生素C是成年人所需量,而若长期摄入少于10毫克则可能引发缺乏症。
2.牙龈问题:早期症状包括牙龈红肿、出血和炎症,这些都是由于结缔组织生成受阻引起的。
3.皮肤变化:表现为毛囊角化症,通常在四肢皮肤出现小红点或紫癜。这是因为维生素C参与胶原蛋白合成,其缺乏导致毛细血管脆性增加。
4.疲劳和虚弱:维生素C缺乏会使人感觉疲惫、虚弱,甚至容易出现关节和肌肉疼痛,这是由于能量代谢过程受阻。
5.伤口愈合不良:缺乏维生素C会影响伤口愈合速度,因为它在胶原蛋白生成中起到关键作用。
及时补充维生素C可以预防和缓解这些症状。建议通过富含维生素C的食物,如柑橘类水果、草莓、菠菜、辣椒等进行膳食调整,以确保身体摄入足够的维生素C。
