王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.石斛是一种中草药,通常用于调养身体和改善免疫功能,而不是作为主要的钙来源。其营养成分中矿物质比例相对较低。
2.钙含量较高的食物包括乳制品,如牛奶和奶酪,以及一些绿色蔬菜如西兰花和羽衣甘蓝。这些食物中的钙更易于人体吸收。
3.每100克牛奶含有约120毫克的钙,而石斛粉每100克的钙含量远低于此标准。若需要补充钙质,应优先考虑其他食物或补充剂。
在日常饮食中,通过多样化摄入各种富含钙的食物来满足钙的需求是有益的。石斛粉更多地被视为保健食品,其主要作用并不在钙补充方面。