吃夏威夷果会升高胆固醇吗

2025-05-11
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:食用夏威夷果不会升高胆固醇。夏威夷果是一种富含健康脂肪的坚果,其中的单不饱和脂肪酸有助于维持心血管健康。

1.每100克夏威夷果中含有约75克脂肪,其中大部分为单不饱和脂肪酸。这种脂肪酸被认为对降低低密度脂蛋白胆固醇有益,而LDL胆固醇通常被称为“坏”胆固醇。

2.夏威夷果中的多酚和抗氧化物质也对心脏健康有积极影响,这些成分能够帮助减少炎症和氧化应激,从而进一步保护心血管系统。

3.研究表明,适量摄入坚果,如夏威夷果,可以帮助提升高密度脂蛋白胆固醇水平,这是对心脏有保护作用的“好”胆固醇。

尽管如此,夏威夷果热量较高,每天的摄入量应适量控制,以防止因过量食用导致体重增加及相关健康问题。在合理的饮食结构中加入夏威夷果,有助于支持整体健康。

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