史煜副主任医师
南京鼓楼医院 眼科
1.过敏反应:某些食物,如坚果、牛奶和海鲜,可能引发过敏反应,导致眼部症状,包括结膜炎。过敏性结膜炎常伴有其他症状,如鼻塞或皮肤瘙痒。
2.免疫系统影响:饮食不当可能削弱免疫系统,使其更易受到感染,包括引发细菌或病毒性红眼病。缺乏维生素A或维生素C可能增加感染风险。
3.交叉污染:在处理食物时,若手部未清洗干净,可能将病原体传播到眼部,引发感染性结膜炎。尤其是处理生肉或蛋类后,需要彻底清洗双手。
尽管食物不会直接导致红眼病,但某些食物及饮食习惯可能通过诱发过敏或影响免疫系统而间接增加风险。在日常生活中,应注意合理饮食,避免已知过敏原,并保持良好的卫生习惯来降低红眼病的发生几率。