武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛肉是优质的蛋白质来源,富含铁、锌和维生素B12,有助于宝宝的生长发育。建议将牛肉切成小块或制成肉泥,以便宝宝更容易咀嚼和消化。
2.虾同样富含优质蛋白质及多种矿物质,但有些宝宝可能对海鲜过敏。在引入虾时,应观察宝宝是否有过敏反应,如皮疹、呕吐或腹泻。如果宝宝不过敏,可以将虾去壳并切碎后食用。
3.胡萝卜富含β-胡萝卜素,这是一种能在体内转变为维生素A的物质,有助于视力健康与免疫功能。胡萝卜应煮熟至软烂后,捣成泥状以便宝宝摄取和消化。
给宝宝同时提供多种食材,有助于营养均衡和味觉发展。但在引入新食物时,需要逐渐增加,并注意观察宝宝的反应。确保食物切得够小且足够软,以防止窒息风险。