武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.豆腐是一种低脂肪、高蛋白的食物,100克豆腐中约含有10克蛋白质,有助于身体组织的修复和新陈代谢。
2.豆腐所含的大豆异黄酮具有抗氧化作用,能够帮助调节体内的激素水平,这对于某些激素紊乱引起的痘痘有潜在益处。
3.豆腐热量相对较低,每100克仅含76千卡左右,不容易导致热量摄入过高而引发皮肤问题。
4.维生素E等营养物质在豆腐中也较为丰富,能维护皮肤健康,促进皮肤细胞的更新。
适量食用豆腐有助于获得必要的营养素,不会直接影响痘痘的治疗过程。在饮食上,多样化搭配,保持均衡摄入,同时注意避免高糖及高脂肪食品,以更好地管理痘痘情况。