武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.胡萝卜富含维生素A,这是一种有助于保持皮肤健康的营养素。维生素A通过调节皮脂腺的分泌,有助于防止毛孔堵塞,减少粉刺的形成。
2.胡萝卜中的抗氧化剂,如β-胡萝卜素,可以帮助身体对抗自由基的损害,促进皮肤修复和再生,从而改善皮肤的整体状况。
3.胡萝卜还含有丰富的纤维,有助于消化系统的正常运行。良好的消化功能有助于排除体内毒素,从而减少皮肤问题的发生。
尽管胡萝卜对皮肤健康有多种好处,但应注意饮食均衡,避免过量食用单一食物。各种营养素的均衡摄入对于维持皮肤健康至关重要。