魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.新陈代谢调整:在减肥初期,身体的新陈代谢速度通常会加快,从而消耗更多的热量。随着时间的推移,身体可能会适应较低的卡路里摄入,从而导致新陈代谢速度减慢。数据显示,人体在长期热量摄入减少时,新陈代谢率可能下降10%-15%。
2.运动量变化:日常活动和运动对维持体重至关重要。如果在饮食不变的情况下,运动量有所减少,消耗的热量就会减少,导致体重回升。每减少30分钟的中等强度运动,可能会影响到大约200卡路里的消耗。
3.饮食结构影响:即便饭量相同,如果饮食结构发生改变,例如增加了高盐、高糖或高脂肪的食物,也可能影响体重。研究表明,摄入过多精制碳水化合物和高脂肪食物会促进脂肪储存。
4.水分和钠的摄入:身体中的水分含量会因为钠摄入量的变化而波动。一旦饮食中钠含量增加,身体可能会储存额外的水分,从而导致体重短期内上升。这种波动通常在1-2千克左右。
5.激素水平变化:减肥过程中,饥饿激素(如瘦素和胰岛素)的水平可能发生变化,影响食欲和脂肪储存。这种激素波动可能导致体重的暂时增加。
在减肥过程中,不仅要关注卡路里摄入,还需要考虑整体生活方式,包括保持规律的运动和合理的饮食结构。监测其他因素,如水分和钠的摄入,也有助于更准确地评估体重变化。持续健康的生活方式是管理体重的重要方面。