牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.热量摄入不足:白粥的热量较低,每100克约含35-40千卡。作为主食,它无法提供足够的能量以维持日常活动所需。如果饮食结构中主要依赖白粥而忽略其他食物,可能导致热量摄入不足,引发体重下降。
2.营养不均衡:白粥主要是碳水化合物,缺乏蛋白质、脂肪以及维生素和矿物质等营养素。长期单一饮食会导致身体代谢紊乱,使得肌肉组织以及其他重要器官功能受到影响,也可能导致体重减轻。
3.胃动力变化:虽然白粥被认为易于消化,有助于缓解胃部不适,但如果长时间只吃白粥,可能会导致胃动力变弱,进而影响消化效率,减少食物吸收,最终影响体重。
长时间仅依靠白粥来养胃并不是一个健康的饮食选择,需注意保持多样化的饮食,以满足身体的各种营养需求。在考虑饮食调整时,适量增加蛋白质、健康脂肪及丰富的蔬果,可以更好地保护胃健康并维持理想体重。