王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.小柿子的血糖生成指数为53,属于中等GI食物。每100克小柿子含有大约13克碳水化合物和70千卡热量。糖尿病患者可以适量食用,但应控制分量,以免影响血糖水平。
2.樱桃的血糖生成指数较低,大约为22,每100克樱桃含有约12克碳水化合物和60千卡热量。由于其较低的GI值,樱桃对于糖尿病患者来说是一种较为安全的水果选择,但仍需适量。
3.荔枝的血糖生成指数相对较高,为57,每100克荔枝可提供15-20克碳水化合物和66千卡热量。由于荔枝含糖量较高,糖尿病患者应谨慎食用,仅限少量,并需要注意餐后血糖变化。
糖尿病患者在食用任何水果时,应考虑其对血糖的影响以及整体饮食平衡,注意搭配其他低碳水化合物食物以减少血糖波动。定期监测血糖水平是维持健康的重要措施。