黄米面油炸糕的热量高吗，适合减肥期间食用吗

病情分析：黄米面油炸糕的热量较高，不太适合减肥期间食用。

1.黄米面是一种富含碳水化合物的谷物，其热量较高。每100克黄米面的热量大约为350卡路里。这在谷物中属于比较高的水平，尤其是考虑到其还富含淀粉。

2.油炸过程会显著增加食物的热量，因为油脂含有非常高的能量密度。油炸食品通常吸收大量油脂，进一步提升总热量。每1克油脂提供约9卡路里的能量，因此即使仅使用少量油进行烹饪，也可能显著增加一道菜的热量。

3.食品中的糖类和脂肪含量如果较高，会对减肥效果产生不利影响。黄米面油炸糕由于在制作过程中常添加额外的糖或甜味剂，再加上油炸带来的脂肪摄入，这些因素综合起来使得它在减肥期间不太理想。

减肥期间建议选择低热量、低脂肪且营养丰富的食品，以促进健康的体重管理。