唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.饱和脂肪和胆固醇:研究表明,减少饱和脂肪和胆固醇的摄入能够降低低密度脂蛋白水平。控制日常饮食中如红肉、奶制品及加工食品的摄入量是关键。
2.不饱和脂肪酸:增加不饱和脂肪酸的摄入,如来自鱼类、坚果和橄榄油中的omega-3脂肪酸,可以帮助提高高密度脂蛋白水平,同时降低LDL。
3.高纤维食物:每天摄入足够的膳食纤维,如水果、蔬菜、全谷类和豆类。研究指出,膳食纤维能够促进胆固醇的排泄,有助于降低总胆固醇和LDL。
4.限制糖分和盐分:过量的糖分和盐分会影响血脂水平和血压,应注意选择低糖、低盐饮食方式,避免加工食品和含糖饮料。
5.适度饮酒:控制酒精摄入,因为过量饮酒可能导致血脂异常升高,每天建议限量饮酒。
通过上述措施,饮食调整不仅能有效降低血脂,还对心血管健康提供支持。坚持长期健康饮食和生活方式改变是管理高血压并发高血脂的重要策略。
