王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入不足:减肥餐通常限制每日摄入的总热量,以达到减少体重的效果。人体日常活动和维持基本生命功能需要消耗一定的能量。当摄入的热量低于机体需求时,就会产生饥饿感。
2.蛋白质含量较低:许多减肥餐可能减少了蛋白质的摄入。蛋白质具有较高的饱腹感,并且在促进肌肉修复、维持基础代谢率等方面发挥重要作用。缺乏足够的蛋白质容易导致食后不久便感到空腹,从而引发饥饿感。
3.膳食纤维不足:膳食纤维可以增加饱腹感,因为它们在胃中吸水膨胀,延缓消化速度。减肥餐如果膳食纤维含量不足,会使得饥饿感提前出现。
4.脂肪过少:尽管脂肪被认为是高热量营养素,但适当的健康脂肪摄入有助于延长饱腹时间。过度减少脂肪摄入会影响荷尔蒙平衡和能量供给,使人更容易感到饥饿。
5.餐次安排和餐量分布不合理:一些减肥计划可能建议减少餐次或单次餐量,这会使得两餐之间的时间间隔过长,引发强烈的饥饿感。
为了避免减肥过程中频繁感到饥饿,应确保饮食中的热量、蛋白质、膳食纤维和健康脂肪的合理搭配,同时合理安排餐次与餐量。