张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.萝卜富含维生素C和膳食纤维,有助于增强免疫力和改善消化系统功能。维生素C的存在能够促进胃黏膜的修复,而膳食纤维则有助于调节肠道蠕动。
2.萝卜中含有一定量的芥子油,这种成分具有促进胃液分泌的作用,可能对胃炎患者产生轻微刺激。建议避免生吃萝卜,可以选择煮熟或炖制的方法,以减少刺激。
3.食用量上应适可而止,过量摄入可能导致胃部不适或胀气。建议每次食用不要超过100克,并根据自身情况调整摄入频率。
4.慢性胃炎患者通常需要遵循医生的饮食建议,避免辛辣、刺激性食物,同时保持均衡饮食,以利于胃部健康恢复。
适量食用烹饪后的萝卜一般不会对慢性胃炎伴肠化患者造成不良影响,注意控制摄入量及选择合适的烹饪方法十分重要。
