魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量平衡:人体的体重变化主要取决于摄入的热量与消耗的热量之间的平衡。一两顿高热量的进食无法完全抵消长期的热量控制。即便有时多吃了一顿,只要总体的热量摄入依然低于消耗,减重仍可持续。
2.水分变化:多吃一顿通常伴随着盐分和碳水化合物的摄入增加。这可以导致短期内水分潴留,使得体重在几天后看似增加。这种水分滞留是暂时的,一旦恢复正常饮食,体重便可能迅速下降。
3.新陈代谢:偶尔增加的饮食可能会刺激新陈代谢,增加基础代谢率。这种效应被称为“代谢适应”,它可能帮助身体更有效地燃烧卡路里。
4.心理因素:短期的饮食放纵可能帮助减轻心理压力和饥饿感,从而提高减肥的可持续性。心理上的满足感可能减少随后的暴饮暴食倾向。
虽然偶尔多吃一顿可能不会对减肥产生负面效果,但长期的过度饮食仍会导致体重增加。在减肥过程中,保持健康的饮食习惯和生活方式是维持体重管理成效的关键。