杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.啤酒含有嘌呤:嘌呤是体内代谢后转化为尿酸的物质。啤酒中的酵母和麦芽等成分富含嘌呤,会加速体内尿酸的生成。
2.酒精影响尿酸排泄:啤酒中的酒精会抑制肾脏排泄尿酸,从而导致血液中尿酸浓度上升。这种作用加剧了尿酸盐结晶在关节或软组织中的沉积。
3.高果糖含量:一些啤酒还含有高果糖浆,其摄入也会促进尿酸的合成,进一步增强痛风结石形成的可能性。
避免过量饮用啤酒可以有效降低痛风结石的发生率。特别是在已有痛风病史的人群中,更应注意控制饮酒量和频率,以减少尿酸水平的波动。