沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.选择低升糖指数的食物:
低GI食物如燕麦、全麦面包、糙米等能够缓慢释放葡萄糖,帮助稳定血糖水平。
高纤维食物如蔬菜、水果(例如苹果、梨)、豆类有助于延缓葡萄糖的吸收。
2.增加蛋白质摄入:
每日应摄取适量的优质蛋白质,例如瘦肉、鱼、鸡蛋和豆制品,以利于肌肉增长和修复。
建议每天每公斤体重摄入1.2到1.5克蛋白质。
3.控制碳水化合物摄入量:
每餐碳水化合物摄入量保持在30-45克之间,通过均衡分配每日总量。
避免摄入含糖饮料和精制糖食品。
4.健康脂肪的摄入:
增加不饱和脂肪酸的摄入,例如橄榄油、亚麻籽油、坚果和鱼类。
每天脂肪摄入量占总能量的20%-35%。
5.定时定量进餐:
每天固定三餐,并适当增加两次健康小吃,如一把坚果或一个水果。
避免暴饮暴食,建议每餐吃到约七成饱。
6.规律运动:
进行力量训练,每周至少3次,有助于增加肌肉质量。
结合适量有氧运动,如快走、游泳,每周150分钟,有助于改善心血管健康。
血糖高但要增重需通过选择低GI食物、增加蛋白质摄入、控制碳水化合物摄入量、摄入健康脂肪、定时定量进餐以及规律运动来达到目标。
