刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.血糖水平不稳定:当膳食中碳水化合物摄入不足或进餐间隔过长时,血糖水平可能下降,引发对甜食的渴望。高糖饮食还会引起血糖快速升高和迅速下降,形成恶性循环。
2.激素分泌影响:胰岛素分泌不足或效能下降(如胰岛素抵抗)会导致血糖调节紊乱,从而增加甜食的需求。血清素与多巴胺等“快乐激素”在甜食摄入后水平升高,可能诱发大脑对糖分的依赖感。
3.心理或情绪因素:压力、焦虑或抑郁状态常导致大脑倾向于利用甜食缓解负面情绪,这是因为甜食可以短暂刺激愉悦感,但同时也可能加重这种依赖。
4.缺乏营养平衡:饮食结构中蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维等摄入不足,会造成饱腹感较差,使人体更容易依赖高糖食品满足热量需求。
5.睡眠不足:长期睡眠质量低下会扰乱体内瘦素和胃饥饿素的分泌平衡,导致食欲增加并偏爱高糖类食物。
6.生理周期变化:对于部分人群,女性在月经前黄体期时,体内激素波动可引发更强烈的甜食欲望。
7.饮食习惯或文化影响:长期高糖饮食可能改变味觉敏感性,使得对甜味的需求逐渐增加。社交场合中甜品的普及也可能强化对甜食的偏好。
频繁想吃甜食可能是身体和心理需求的综合表现,应结合日常饮食调整、规律作息以及情绪管理来改善。同时,必要时需咨询医生评估是否存在代谢性疾病或心理问题。