任明主任医师
江苏省中医院 甲状腺外科
1.碘的摄入量:桥本甲状腺炎患者需要适度控制碘的摄入。尽管碘是合成甲状腺激素所必需的,但过量可能加重病情。建议每日摄入量不超过150微克。
2.硒元素:硒对于甲状腺功能正常运作至关重要。一些研究表明,补充硒可以改善甲状腺功能。成年人每天需要约55微克硒,可以通过巴西坚果、海鲜和全谷物等食物摄入。
3.避免致甲状腺肿食物:某些食物如卷心菜、花椰菜、大豆制品等含有致甲状腺肿物质,应减少摄入。这些食物可能干扰甲状腺激素的生产和利用,影响疾病管理。
4.无麸质饮食:部分桥本甲状腺炎患者对麸质敏感,采用无麸质饮食可能有助于减轻症状。应避免小麦、大麦和黑麦等富含麸质的食物。
5.抗氧化剂丰富的食物:多摄入水果、蔬菜和全谷物,这些食物富含维生素C、E以及其他抗氧化剂,有助于减轻炎症并支持免疫系统。
6.保持均衡饮食:保证足够的蛋白质、健康脂肪和复合碳水化合物摄入,以维持整体健康和能量水平。
通过合理调整饮食,可以在一定程度上帮助桥本甲状腺炎患者更好地管理病情。仅靠饮食调整不足以完全控制病情,仍需配合医生指导下的治疗方案。