武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.心血管健康:苹果富含膳食纤维和抗氧化物质,特别是多酚类化合物,有助于降低胆固醇水平。研究表明,每天摄入一个苹果可将心脏病风险降低约15%。
2.消化系统功能:苹果中的纤维素能够促进肠道蠕动,增加粪便体积,有助于预防便秘。一个中等大小的苹果大约含有4克纤维,占每日建议摄入量的16%。
3.免疫系统增强:苹果含有丰富的维生素C和其他抗氧化剂,这些营养物质对提高免疫力非常重要,有助于抵御感染和炎症。
定期食用苹果不仅能提供丰富的营养,还能有效支持整体健康。