吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.糯米:糯米富含碳水化合物,每100克糯米含有约350大卡热量,能够提供充足的能量。糯米具有补脾胃、止泻的作用,有助于改善脾胃虚弱及腹泻等症状。
2.葱白:葱白富含挥发油和硫化物,这些成分有助于发汗解表,可在感冒初期通过发汗来排除寒邪。同时,葱白还可以促进血液循环,对因受凉引起的头痛有一定缓解作用。
3.姜:生姜含有姜辣素和挥发油,具有温中散寒、解毒的功效。生姜常被用来缓解恶心、呕吐,尤其是因寒冷导致的胃部不适。其辛辣刺激性也有助于增强体内热量产生,帮助驱散寒气。
这种粥特别适合在寒冷季节食用,尤其是在出现流感或轻微感冒症状时,可以通过发汗达到缓解症状的目的。但需注意,对于患有胃肠道疾病或者出汗较多的人群,应慎重食用,以免加重病情。
