吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.菇娘果又称黄金莓,是一种营养丰富的水果。每100克菇娘果约含有53千卡的热量、11.2克碳水化合物、2.4克蛋白质,以及丰富的纤维素和维生素C。这些成分使得菇娘果在增强免疫力、促进消化及保护心血管健康方面表现突出。
2.菇娘果中含有大量的抗氧化剂,如黄酮类化合物,有助于抵抗自由基对细胞的损伤,从而降低慢性疾病的风险。它还含有一定的铁、钙等矿物质,对骨骼健康和造血功能有支持作用。
3.尽管菇娘果有诸多好处,但其仍然有一些禁忌。未成熟的菇娘果中含有生物碱,过量食用可能导致不良反应。对于孕妇、哺乳期女性及儿童来说,应适量食用,以避免因个体差异引发的不适。对菇娘果过敏的人群则应避免食用。
适量摄入菇娘果可以享受到其带来的健康益处,应根据自身情况合理选择食用量。
