武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.寒凉性质:柿子被认为是性寒的水果,在中医理论中,体质偏寒者或在经期容易感到腹部不适者,可能由于食用性寒食物而加重不适感。尤其是在天气较冷或本身体温较低时,食用过多寒凉食物可能导致体内寒气增加,这些人群应适量食用。
2.高鞣酸含量:柿子中含有较高的鞣酸,这种成分会与食物中的蛋白质结合形成沉淀,可能导致胃肠不适。鞣酸还可能干扰铁的吸收,而女性在月经期间需要补充足够的铁质来弥补经血流失。如果已经存在贫血问题或铁摄入不足,建议避免在此期间大量食用柿子。
3.糖分和热量:柿子含有较高的果糖和热量,过量食用可能导致体重增加或血糖波动。在关注体重管理或血糖稳定的人群中,特别是在月经期间的饮食选择上,应考虑这些因素。
4.纤维素含量:柿子富含膳食纤维,有助于消化系统健康。过量摄入纤维素可能导致腹胀或肠胃不适,尤其是在肠道本就敏感或容易出现便秘的情况下。
适量食用柿子一般不会对经期健康造成负面影响,但在特定情况下,如个人体质较寒、存在贫血、关注血糖和体重管理等,需注意摄入量。