武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.车厘子的热量:每100克车厘子的热量大约在50-60千卡之间。一斤车厘子(500克)总热量约为250-300千卡。
2.碳水化合物含量:车厘子主要由碳水化合物构成,每100克车厘子中约含有12-15克的碳水化合物。这些碳水化合物主要是天然果糖,对人体能量供应起到一定作用。
3.蛋白质和脂肪:车厘子中的蛋白质和脂肪含量较低,每100克仅含有1克左右的蛋白质和微量的脂肪,这使得车厘子成为一种低脂的健康食品选择。
4.维生素和矿物质:车厘子富含维生素C、钾等多种营养元素,这些成分对增强免疫力、维护心脏健康和保持体内电解质平衡具有重要作用。
在享用车厘子的同时,也应注意适量摄入其他食物,以保持饮食的多样性和营养均衡。