武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蜂蜜中含有天然糖分,如果糖和葡萄糖,这些糖分可以促进大脑释放5-羟色胺,一种能帮助放松和提高睡眠质量的化学物质。同时,蜂蜜还有助于肝脏在夜间储存糖原,维持血糖水平稳定,从而避免夜间醒来。
2.牛奶富含色氨酸,这是一种人体必需的氨基酸,可以转化为5-羟色胺,进一步提高睡眠质量。牛奶中的钙有助于大脑有效利用色氨酸。
3.蜂蜜和牛奶都是营养丰富的食物。牛奶提供优质蛋白质、钙和多种维生素,而蜂蜜则含有多种抗氧化物质。这些营养成分共同作用,有助于强化免疫系统和支持整体健康。
4.温热的蜂蜜牛奶能够舒缓胃部,有助于缓解消化不适,并诱发放松状态。
尽管蜂蜜牛奶有上述诸多益处,但需要控制摄入量以避免过多的糖分摄入可能导致的健康问题,尤其是对糖尿病患者和乳糖不耐症者。适量饮用可以帮助改善睡眠和增强健康。
