武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.榛子富含维生素E、镁和健康脂肪。每100克榛子大约提供15克蛋白质和62克脂肪,其中大部分是单不饱和脂肪酸。这些营养成分有助于心脏健康和抗氧化作用。
2.牛油果也是一种高脂肪食物,每100克牛油果约含有15克脂肪,其中大部分为单不饱和脂肪酸。牛油果还富含纤维、钾和多种维生素,如维生素C、K和B族维生素。
3.两种食物的共同食用不会产生不良反应,相反,它们的单不饱和脂肪酸都有助于降低坏胆固醇水平,改善心血管健康。同时,丰富的维生素和矿物质能够支持免疫功能和皮肤健康。
在搭配饮食时,可以通过合理摄入这两种食物来更好地获取全面的营养,但应注意适量,以免过多热量摄入导致体重增加。
