王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率调整:长期饮食限制可能导致基础代谢率降低,而短期增加能量摄入可以刺激新陈代谢,使得身体消耗更多的热量。
2.水分变化:放纵期间可能会摄入更多盐分,导致短暂的水分潴留。但随后随着盐分的排出,水分也会随之排出,导致体重下降。这种变化并不代表脂肪减少。
3.热量错觉:长时间处于低热量饮食状态时,偶尔高热量摄入可能并不足以抵消之前的热量赤字,从而在总体上仍处于负热量平衡,体重依然可能下降。
4.肌肉糖原储备:放纵时高碳水化合物的摄入可能增加肌肉中的糖原储备。每克糖原储存时伴随约3克水分,这可能暂时性地影响体重。
这种体重波动通常是暂时性的,并不表示真实的脂肪减少。在减肥过程中,应关注整体健康和持续的生活方式改变,而非短期的体重变化。