武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.苹果:富含膳食纤维和维生素C,能够促进消化系统健康,有助于提高免疫力。一个中等大小的苹果大约含有4克纤维和10毫克的维生素C。
2.香蕉:富含钾和维生素B6,可以帮助调节体内电解质平衡,并支持神经系统功能。每根中等香蕉大约含有400毫克钾和0.4毫克维生素B6。
3.猕猴桃:是维生素C和维生素K的良好来源,可以促进胶原蛋白生成,加快伤口愈合。一个中等大小的猕猴桃含有大约70毫克的维生素C。
4.橙子:含有丰富的维生素C和叶酸,有助于提高免疫力和促进细胞修复。一个中等大小的橙子约含70毫克的维生素C。
5.蓝莓:含有抗氧化剂和维生素K,可以减轻炎症,并支持血液循环系统健康。100克蓝莓含有大约24微克的维生素K。
在选择水果时,应考虑个人的胃肠道耐受程度,避免过冷或过酸的水果,以防止刺激胃部。同时,确保食物的多样性和均衡饮食以满足身体的全面营养需求。