武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.排骨中含有丰富的蛋白质,每100克排骨约含20克蛋白质。蛋白质是维持机体正常运作和修复组织的重要营养素,尤其是在月经期间,女性的身体需要更多的蛋白质来帮助修复子宫内膜。
2.排骨是钙的良好来源,每100克排骨中大约含有10毫克钙。钙对骨骼健康至关重要,并且在月经期间可能有助于缓解一些与钙缺乏相关的症状,如痉挛和肌肉紧张。
3.铁是排骨的另一种重要成分,每100克排骨中大约含有1.5毫克铁。铁是合成血红蛋白的关键元素,在月经期间,由于失血增加,女性容易出现贫血,因此食用富铁食物能帮助维持正常的血红蛋白水平。
排骨在月经期间可以作为膳食的一部分,但应注意适量摄入,以免摄入过多脂肪引起消化负担。同时,搭配大量蔬菜和水果,以确保均衡饮食。