武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C对免疫系统非常重要,它是一种有效的抗氧化剂,能够促进白细胞的生成,从而帮助抵御感染。一个中等大小的橙子大约含有70毫克的维生素C,而成年人每天建议摄入量为75-90毫克。
2.柠檬虽然体积小,但维生素C含量丰富,每100克柠檬汁约含有53毫克维生素C。柠檬具有清新的气味,有助于改善患者的食欲和心情。
3.猕猴桃不仅含有丰富的维生素C,每100克约有92毫克,还含有其他有益健康的物质如膳食纤维和维生素E,有助于综合提高机体免疫力。
在饮食中加入这些水果有助于提供更全面的营养支持。重症患者应根据医生建议调整饮食方案,以确保摄入足够的营养和能量,促进康复。