牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.小米富含维生素B族:小米中含有丰富的维生素B族,这类营养素对于维持消化系统的健康至关重要,有助于促进胃肠道功能,减轻胃部负担。
2.易消化吸收:小米粥经过破壁机的处理,更加细腻,较易消化和吸收,适合胃部功能较弱的人群饮用,特别是早晨空腹状态下。
3.含有丰富的膳食纤维:小米中的膳食纤维能够帮助保持肠道健康,预防便秘,同时对胃黏膜有一定的保护作用。
4.温和性:相较于其他谷物,小米性温,不会刺激胃黏膜,是胃病患者比较理想的选择。
通过晨间滋养胃部,可以在一天开始时为身体提供必要的营养和能量支持,帮助维持整体健康。