武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蓝莓中的花青素能够增强毛细血管的健康,改善微循环,有助于减少与年龄相关的黄斑变性风险。
2.一项研究显示,每100克蓝莓中含有9.7毫克花青素,这是促进眼部健康的关键成分。相比之下,枇杷并不含有这种高效抗氧化物质。
3.枇杷富含维生素A,一百克枇杷可提供约1528国际单位的维生素A,可以帮助增强视觉能力,特别是在弱光环境下的视力。
尽管蓝莓在特定方面可能更有益于眼睛健康,但均衡饮食中包含多种水果可以提供全面的营养支持。适量摄入不同种类的水果,可以获得多种不同的营养成分,有益于整体健康。