吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.补血食物:
红肉:牛肉、羊肉等红肉富含铁,容易被人体吸收,是补血的优质来源。
动物肝脏:富含铁和维生素B12,有助于血红蛋白的生成。
绿叶蔬菜:菠菜、甘蓝等提供非血红素铁,并富含维生素C,有助于铁吸收。
豆类:如红豆、黑豆,不仅含铁,还提供丰富的蛋白质。
2.增肌食物:
蛋白质丰富的食物:鸡胸肉、鱼类、鸡蛋等是优质蛋白质的来源,帮助肌肉修复和增长。
奶制品:牛奶、酸奶等含有乳清蛋白和钙,有助于肌肉生长。
坚果:如杏仁、核桃,提供蛋白质和健康脂肪。
全谷物:糙米、燕麦等含有碳水化合物,为肌肉运动提供能量,同时也含有植物蛋白。
3.综合建议:
多样化饮食:结合以上食物,确保营养均衡。
适量摄入蛋白质:根据个人体重和运动量调整蛋白质摄入量。
配合运动:力量训练与有氧运动相结合,促进肌肉增长。
选择以上食物能够有效支持身体的补血和增肌功能,在饮食结构中应注意多样化和均衡,以达到最佳效果。