王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高纤维食物:增加膳食纤维的摄入有助于延长饱腹感,同时帮助消化系统正常运作。全谷物食物、豆类、蔬菜和水果都是很好的选择。例如,每100克燕麦大约含有10克纤维,有助于增强饱腹感。
2.优质蛋白质:优质蛋白质不仅能够补充能量,还可以帮助保持肌肉质量。瘦肉、鸡蛋、鱼类和豆腐等都是优质蛋白质来源。每天摄入大约每公斤体重1.2-1.5克的蛋白质,可以有效支持身体机能。
3.健康脂肪:适量摄入不饱和脂肪酸如橄榄油、坚果和鳄梨有助于提供持久的能量。研究表明,适当的脂肪摄入可以占到每日总热量的20%至35%。
4.复合碳水化合物:选择全谷物面包、糙米、藜麦等复合碳水化合物,它们能缓慢释放能量,有助于维持全天的血糖水平稳定。
5.足够的水分:保持良好的水合作用是维持能量水平的重要因素。建议每天饮用至少8杯水,以支持新陈代谢和整体健康。
合理饮食和科学的营养补充对节食减肥起着关键作用。通过选择适当的食物,身体不仅能获得必需的能量,还能确保营养均衡,避免因能量摄入不足而引发的不良健康状况。