王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高纤维食物:纤维素增加饱腹感,延缓消化过程。全谷物、豆类、蔬菜和水果是优秀的选择。例如,每100克燕麦含有约10克纤维,而一根中等大小的香蕉则含有约3克纤维。
2.蛋白质丰富的食物:蛋白质需要较长时间消化,有助于长时间保持饱腹感。鸡蛋、鱼类、瘦肉、豆腐和希腊酸奶都是优质蛋白来源。一份100克鸡胸肉含有约31克蛋白质。
3.健康脂肪:适量摄入健康脂肪可提升饱足感。坚果、鳄梨和橄榄油等富含不饱和脂肪的食物值得选择。一个中等大小的鳄梨约含15克健康脂肪。
4.低能量密度食物:这些食物含水量高,热量相对较低,可增加饱腹感而不会摄入过多卡路里。西红柿、黄瓜、生菜等蔬菜,以及汤类是不错的例子。每100克生菜仅含有大约15卡路里。
5.足够的水分:充足的水分摄入不仅直接影响饥饿感,还能帮助身体更有效地代谢。在饭前喝一杯水可能会减少进食量。
合理选择食物组合可以在减少卡路里摄入的同时有效控制饥饿感,优化减肥成果。保持多样化的饮食结构,避免单一食物摄入,以保障全面的营养供给。