预防肥胖,饮食应如何调整

2025-05-24
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魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:调整饮食是预防肥胖的一个重要环节。合理的饮食结构和适当的营养摄入可以有效帮助控制体重。

1.控制热量摄入:成年人每日摄入的热量应根据个人的身高、体重、年龄和活动水平进行调整。一般来说,女性每日需1800-2000千卡,男性则需要2200-2600千卡。减少高热量食品的摄入,例如油炸食品、甜点和含糖饮料。

2.增加膳食纤维:膳食纤维可增加饱腹感,有助于控制食欲。建议每日摄入25-30克膳食纤维,来源包括全谷物、蔬菜、水果和豆类。

3.选择优质蛋白质:蛋白质有助于维持肌肉质量,并且具有较高的饱腹感。优质蛋白质来源包括鱼、瘦肉、鸡蛋、奶制品以及豆类。

4.减少脂肪摄入,选择健康脂肪:每天摄入的脂肪总量应占总热量的20%-30%。尽量选择不饱和脂肪酸,如橄榄油、坚果和鱼中的脂肪,避免反式脂肪和过多饱和脂肪。

5.限制糖分摄入:每日添加糖的摄入量应低于总热量的10%。减少含糖饮料和甜食的消费。

6.规律进餐:保持一天三餐,并可适当加两次小型健康加餐。这样可以避免因饥饿导致的暴饮暴食。

在日常饮食中应注意上述原则,以保持良好的体重管理和身体健康。适量运动和睡眠充足也是预防肥胖的重要措施。

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