魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.计算基础代谢率:基础代谢率可通过多种公式计算,如哈里斯-本尼迪克特公式。该公式考虑了年龄、性别、体重和身高等因素。举例来说,成年女性的BMR计算公式为:
BMR=655+(9.6×体重[kg])+(1.8×身高[cm])-(4.7×年龄[年])。
成年男性的BMR计算公式为:
BMR=66+(13.7×体重[kg])+(5×身高[cm])-(6.8×年龄[年])。
2.确定活动水平:除了基础代谢率,日常生活中的身体活动也是决定总热量需求的重要因素。通常将活动水平分为五个等级:久坐不动、轻度活动、中度活动、重度活动和非常活跃。每个活动水平对应一个活动因子,可用于调整基础代谢率以确定每日总能量消耗。
3.计算每日总能量消耗:每日总能量消耗可以通过将基础代谢率乘以活动因子得到。假设某人的基础代谢率为1500千卡,活动因子为1.55(中度活动),则其每日总能量消耗为1500×1.55=2325千卡。
4.根据目标调整热量摄入:若目标为维持当前体重,则每日摄入热量应接近每日总能量消耗;若希望减重,每日摄入热量应低于每日总能量消耗约500千卡,以实现每周减重约0.5公斤的速度;若目标为增重,每日摄入的热量应高于每日总能量消耗。
通过准确计算基础代谢率,了解活动水平,并合理调整每日摄入热量,可以有效帮助实现个人的健康目标。保持适当的饮食和运动习惯对于长期的健康管理至关重要。