沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.维生素C参与胶原蛋白的合成。胶原蛋白是皮肤结构的重要组成部分,其合成过程需要维生素C的参与,能够增强皮肤的弹性和紧致度,从而改善新陈代谢。
2.维生素C具有抗氧化作用,可中和自由基,减少氧化应激对皮肤细胞的损伤,促进细胞更新和修复,加速新陈代谢的过程。
3.适当补充维生素C有助于增强皮肤屏障功能,提高皮肤对外界环境的抵御能力,使皮肤更加健康。
4.饮食中富含维生素C的食物包括橙子、草莓、西兰花、红椒等,可以帮助满足日常需求。成人每日推荐摄入量约为75至90毫克,可根据具体情况进行适当调整。
通过饮食补充足够的维生素C有利于改善皮肤的新陈代谢,但需保持均衡饮食和健康生活方式,以实现最佳效果。